Ustensiles utiles aux Etudiant ! malettes, livres techniques

Vous avez le projet de mener des études pour devenir boulanger, pâtissier, cuisinier, ou ouvrir votre propre restaurant? Ici, vous trouverez une sélection de livres techniques, trousse ou malette d'outils et d'ustensiles de cuisine qui vous seront utiles pendant votre formation, et tout au long de votre activité professionnelle. Vous y trouverez également des malettes professionnelles destinées aux pâtissiers et aux cuisiniers.  N'hésitez pas à découvrir d'autres références de la gamme en consultant notre catalogue complet.

Livre : Scolaire

Livre : Restaurant Hotellerie Collectivité

Décor fruits et légumes

Aérographe et Guitare de Pâtisserie

Le travail du Sucre

Malette d'ustensiles

Vêtements de Travail HEP

Livre : Boulangerie