Caverne des chefs

Roses des sables au miel

Les ingrédients des roses des sables au miel

-         225g de chocolat noir
-         2cs de miel liquide
-         100g de cornflakes

La préparation des roses des sables au miel

Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre à feu très doux ou au bain-marie.

Ajoutez le miel et fouettez bien pour homogénéiser le mélange.

Ajoutez enfin les cornflakes et mélangez délicatement afin de ne pas les casser.

Réalisez 24 petits tas de cette préparation à l’aide d’une cuillère à soupe et laissez le tout refroidir.
C’est le miel qui va servir à consolider le tout.
C’est prêt, vous pouvez déguster !!

Variante : vous pouvez ajouter, en plus des cornflakes, 175g de noix de pécan concassées.