Caverne des chefs

Roulé de jambon

Les ingrédients du roulé de jambon

-      Salade
-      un fromage ail et fines herbes
-      4 fajitas (au rayon épicerie du monde)
-      8 tranches de jambon blanc ou de pays (selon les goûts)
-      Cure-dents en bois ou autre

La préparation du roulé de jambon

Sur chaque fajita, étalez du fromage ail et fines herbes. N'hésitez pas à en mettre pour ne pas que ce soit trop sec.

Posez ensuite, au milieu, 2 tranches de jambon puis, par dessus, un peu de salade.

Roulez délicatement les fajitas.

Coupez-les en tronçons que vous maintiendrez avec les piques en bois.
Laissez au frais jusqu'à l'apéritif sous film plastique.