APPAREIL DE CUISSON

Pour les professionnels de la restauration, lacavernedeschefs.com vous propose des matériels de cuisson adaptés pour un usage intensif dans un environnement professionnel. Nous vous proposons des crépières électriques ou  gaz et des gaufriers pour des gaufres rondes ou rectangulaires avec des plaques démontables pour en faciliter le nettoyage. Vous trouverez également des friteuses, à simple ou double bacs, et des friteuses à beignets. Pour le maintien en température, consultez nos bain-marie, et pour une cuisson facile, nous mettons à disposition des cuiseurs à oeufs ou des cuiseurs à riz qui permettent de cuire le riz et de le maintenir au chaud. Enfin, nous disposons de plusieurs modèles de toaster, de grill, ou de grill à panini. Les modèles estampillés EASY CLEAN permettent le changement facile des plaques que vous choisissez en fonction de la nature des plats à préparer. Toutes nos références en matériel de cuisine et de patisserie de la gamme MATFER sont disponibles en cliquant ici.