Mandoline 1000 avec poussoir

• Atouts du produit
• L'outil indispensable des chefs et cuisiniers pour réaliser les coupes fraîches des fruits, des légumes et des truffes.
• Les coupes réalisables sont, en outre :
• - avec le couteau lisse : les carottes vichy, les chips, les lamelles de truffes, les rondelles,
• - avec le couteau gauffré : les tranches ondulées de carottes, concombres, courgettes, ...
• - avec le couteau lisse et le bloc effileur 3 mm : la julienne.
• La mandoline 1000 assure une coupe parfaite grâce à son tranchant exceptionnel et à la position oblique de la lame.
• Compacte et légère, elle peut facilement être incluse dans une mallette. Des ergots permettent de la caler sur un bac gastronorme et de l'utiliser ainsi en position horizontale.
• Le réglage d'épaisseur de coupe (jusqu'à 6 mm) est précis et facile à effectuer à l'aide d'une seule molette située sous le corps de l'appareil.
• La mandoline 1000 est livrée avec : un bloc effileur à julienne, un couteau lisse, un couteau gaufré, un poussoir qui assure une protection parfaite de la main.
• La mandoline 1000 est réalisée en matériau composite. Nettoyable au lave-vaisselle mais un simple lavage à l'eau chaude additionnée d'un détergeant suffit à assurer son bon entretien.
• Dimensions : L 370 x lg 130 mm. Poids 500 g