Battez les œufs en omelette avec le lait.
Ajoutez l’huile d’olive et l’assaisonnement.Ajoutez petit à petit la farine et la levure et mélangez à l’aide d’un fouet jusqu’à obtention d’une pâte lisse.
Ajoutez les ingrédients de votre choix (jambon et olives, tomates, thon et olives, thon et poivrons,…).
Remplissez le moule de la pâte obtenue.
Faites cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 30min dans un moule à cake ou 10min dans des mini-moules (idéal à l’apéritif).
Vos cakes salés sont prêts à être dégustés!
