300g de griottes au sirop,
100g de beurre
100g de farine
75g de sucre roux
50g de poudre d’amande
Glace vanille

Vous pouvez faire cette recette avec toute sorte de fruits au sirop ou même des fruits de saison et surtout n’hésitez pas à mélanger les fruits et les saveurs !!!

Dans un saladier, coupez le beurre en dés et ajoutez-y la farine, le sucre roux et la poudre d’amandes.

Avec le bout des doigts, mélangez la pâte jusqu’à l’obtention d’un mélange granuleux.

Déposez les cerises griottes sans leur sirop dans le plat.

Etalez le crumble sur les cerises griottes dans votre plat.

Enfournez et faites cuire 40 minutes à 180°C (th. 6).

Sortez le plat du four, laissez-le tiédir, et ajoutez une boule de glace et quelques griottes. Servez aussitôt.