Nouveautés 2009
La Douille Duo
Kit douille DUO : décors originaux bicolores
Atouts du produit
Une invention qui révolutionne le décor à la douille!
- En pâtisserie : macarons, crème au beurre, crème pâtissière, chantilly, mousses, meringue, guimauve, île flottante, glace royale...
- En cuisine : mayonnaise, beurre composé, pommes duchesse, purées, farces fines...
D'utilisation simple avec une poche traditionnelle, les douilles DUO permettent une multitude de mariages de couleurs et d'arômes au gré de l'inspiration des pâtissiers et cuisiniers.
Le système utilisé assure un rendu exceptionnel des effets et traits de couleur.
L'utilisation possible de différents types de douilles (cannelées, unies, à bûches...) augmente la capacité de créer des décors originaux.