4 toasts
Foie gras
Mâche
Une tranche de jambon
4 noix

Grillez un toast de pain et découpez-le en étoile.

Râpez le foie gras congelé tout juste sorti du congélateur.

Découpez le jambon. Préparez les noix et la mâche.

Superposez le jambon, les morceaux de foie gras, les noix et la mâche sur le toast étoilé.

Vous pourrez servir les toasts dans une assiette comme entrée.

Vous pouvez aussi le servir en toast à l'apéritif.