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Préparer le poisson
Catalogue
Préparer le poisson
Préparer le poisson
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Ecailleur Scalex Lame Inox Alu
14,95 €Lame spéciale en acier inoxydable, sa grande longueur permet un travail rapide, évite la dispersion des écailles grâce à son collecteur anti projection. nouveau revêtement aluminium spécialement conçu pour le lave vaisselle.
Décortiqueur Inox à Crevettes
37,36 €Ciseaux spécialement conçus pour faciliter et réduire le temps de préparation des crevettes, gambas et langoustines, sans abimer les chairs. Acier inox. Lames courbes avec harpon qui retient la chair. Longueur : 170 mm.
Lancette Huitre Ergo Bleue
20,00 €Couteau professionnel ergonomique à manche thermogomme ovale assurant une excellente prise en main. Livré en étui de présentation. Lame inox 75 mm.
Ecailleur Matfer Aluminium L.220mm
15,75 €En aluminium monobloc, particulièrement efficace pour les petits comme pour les gros poissons.
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