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Rayon des viandes
Permet de couper les os. Grande force de coupe. Manche en ABS riveté et lame inoxydable.
Modèle très robuste en inox poli. Plateau en polyéthylène blanc épaisseur 25 cm. Crans de serrage avec blocage. Dimensions hors-tout : 620 x 260 x 180 mm. Convient pour toutes tailles de jambon.
Plateau en polyéthylène blanc épaisseur 25 mm, crans de serrage avec blocage.
Spécialement conçu pour la coupe des jambons avec pied et os. Fabrication robuste en hêtre vernis. Socle en bois. Pièces de serrage et maintien en acier inox. Dimensions de la base : 480 x 230 x 130 mm. Poids : 2,8 kg.
Forme ergonomique facilitant la découpe. Lame inox, poignées plastiques - L.250mm
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