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Modèle professionnel à 3 phases : Répartition des biseaux et aiguisage par disques diamants. Affutage par molettes type fusil au carbone 66 Disques de finition Convient pour une utilisation réguliére en boucherie, charcuterie, cuisine, 50Hz.
Cet aiguiseur permet d'obtenir un tranchant idéal sans requérir de compétence particuliére, de sorte qu'un utilisateur inexpérimenté dans l'usage du fusil à aiguiser l'adoptera aisément. La poignée large offre une meilleure prise en main. l'anneau perme
Mèche de rechange à visser dans le manche d'un fusil à aiguiser GLOBAL (ref 120285=)
Fusile à aiguiser GLOBAL : assure un aiguisage extrémement efficace. Manche acier inoxydable. Mèche ronde. Fusil avec garde en caoutchoux, protège le fil en cas de choc avec la lame.
Pour couteaux GLOBAL et Yoshikin Bunmei. A utiliser avec les pierres à aiguiser spéciales. Permettent de maintenir un angle précis d'affutage pour un tranchant parfait en les clippant sur la lame. inox 18/8. Petit modèle pour couteaux jusqu'à 150 mm. Gra
Grain moyen ep. 5mm L210 x lg70 Contrairement aux pierres à eau, les pierres céramiques ne nécessitent aucun trempage préalable et doivent simplement être humidifiées pendant l'affûtage.
Grain moyen ep. 24mm L210 x lg70 Contrairement aux pierres à eau, les pierres céramiques ne nécessitent aucun trempage préalable et doivent simplement être humidifiées pendant l'affûtage.
Finition polissage ep. 22mm L210 x lg70 Contrairement aux pierres à eau, les pierres céramiques ne nécessitent aucun trempage préalable et doivent simplement être humidifiées pendant l'affûtage.
Très pratique, ce kit comprend : 1 pierre format 210 x 70 x 22 mm, 1 jeu de 2 guides d'affûtage PM et GM et 1 boîte plastique de rangement qui fait également office de support pour la pierre pendant l'affûtage. Les pierres sont spéciales pour les couteaux
Très pratique, ce kit comprend : 1 pierre format 210 x 70 x 22 mm, 1 jeu de 2 guides d'affûtage PM et GM et 1 boîte plastique de rangement qui fait également office de support pour la pierre pendant l'affûtage. Les pierres sont spéciales pour les couteaux
Très pratique, ce kit comprend : 1 pierre format 210 x 70 x 22 mm, 1 jeu de 2 guides d'affûtage PM et GM et 1 boîte plastique de rangement qui fait également office de support pour la pierre pendant l'affûtage. Les pierres sont spéciales pour les couteaux
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