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La pâtisserie reste un élément prédominant dans la gastronomie française. Pour faciliter la préparation de vos tartes, gâteaux et desserts, lacavernedeschefs.com vous propose des moules individuels à pâtisserie, de qualité professionnelle MATFER. Nul doute que vous trouverez ce qu'il vous faut parmi notre vaste choix de moules FLEXIPAN, d'une so...
La pâtisserie reste un élément prédominant dans la gastronomie française. Pour faciliter la préparation de vos tartes, gâteaux et desserts, lacavernedeschefs.com vous propose des moules individuels à pâtisserie, de qualité professionnelle MATFER. Nul doute que vous trouverez ce qu'il vous faut parmi notre vaste choix de moules FLEXIPAN, d'une solidité et d'une longévité inégalées, anti-adhérent. Ces précieux contenants ont des formes variées, classiques ou bien plus originales : rectangle, octogonal, losange, carré, hexagonal... de quoi imaginer et créer des tartelettes, madeleines, médaillons, muffins, petits cakes.... Consultez nos autres ustensiles à patisserie en visitant notre catalogue complet.
Outil spécial utilisable pour foncer les tartelettes unies diam.42 et 48mm et les barquettes L.65mm Flexipan, Exopan ou Exal. Polypropylène blanc. 2 têtes de différents diamètres.
Moule à madeleine du partage Longueur.225mm x Largeur.175mm Une gourmandise à partager ! Entre souvenirs et gourmandises, la madeleine "géante" inventée par Fabrice Le Bourdat, revisite un grand classique de la pâtisserie française à partager en familles,
Conception en tricot de verre siliconé aéré parfaitement adaptée pour la cuisson de la pâte à choux et des fonds de tartelettes cuits à blanc. La circulation de l'air chaud sous les toiles favorise la prise de coloration tout en garantissant une cuisson
Composé d'une plaque souple 24 empreintes et d'un support rigide. Emploi simple et pratique, à utiliser avec un entonnoir automatique, pour le remplissage. Démoulage facile. Moules en silicone agréé au contact alimentaire. Plaque 180x335mm de manda
Lot de 4 carrés. Faîtes la différence : Mariez les couleurs, les formes et les saveurs ! Les Mozaïks triangles, carrés et oblongs ainsi que leurs découpoirs adapté revisitent la présentation de grands clasiques pâtissiers. Le mariage de goûts délicats et
L'utilisation du GASTROFLEX permet une définition nettes des empreintes. Conforme aux législation sur les matériaux destinés au contact alimentaire. Résiste de -50°C à +250°C Cuisson optimale Rapidité et facilité de démoulage. Lavable au jet d'eau et e
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