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Cuisson
Catalogue
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Roll box inox 6 bols
326,07 €Composé d'un support et de bols en acier inoxydable, le Roll'Box met à disposition de cuisiniers, en un seul point, toutes les épices dont ils ont besoin. La forme hémisphérique des bols oblige l'utilisateur à ramener ce dernier dans le support car posé
Poelon à zabaglione cuivre 160mm
108,02 €Ou à sabayon. Intérieur non étamé, queue en bronze poli, rivetée.
Plancha/Grill Fonte 35x50 Cm
102,02 €Plancha-grill en fonte, un côté lisse (plancha), un côté rainuré (grill) avec 2 poignées. Utilisable sur feux gaz.
Support universel pour réchaud paella
33,21 €Trépied en tole zinguée, pliable. Compatible avec les différentes tailles de réchauds.
Rouleau papier Bakewell 45 x 75 m
26,26 €Anti adhésif. en rouleau continu. Livré en bpîte distributrice. Longueur 75 métres. Epaisseur du papier : 41 g/m².
Four Micro-Ondes 23L Inox 900W
275,06 €Four mécanique. Carrosserie et intérieur inox, boutons de commande et poignée chromés. Puissance restituée 900 W, absorbée 1400 W. Plateau tournant diamètre 270 mm. 6 niveaux de puissance. Minuterie 30 mn avec sonnerie en fin de cycle. 230V monophas
Pierre Abrasive Pour Crepière
24,41 €Pour l'entretien régulier des plaques sans dégrader leur surface. Facilite le décapage de la croûte de cuisson.
Filtre à Huile Complet
159,03 €Permet de prolonger de 50% la durée d'utilisation de l'huile. Toile synthétique micro-filtre assurant une filtration de tous les résidus. Température max. de l'huile lors du filtrage : 115°C. Nettoyage à l'eau chaude sans utilisation de détergent.
Four Micro Ondes Programmables 25L
462,09 €Adapté pour la cuisson et le réchauffage. 10 programmes pré-enregistrés, modifiables en fonction des besoins de l'utilisateur. Sole en vitrocéramique (pas de plateau tournant). Dim. int. 335 x 364 mm. Hauteur intérieure 212 mm. Capacité de 25 L. Puiss
Plaque à Induction 1.8Kw 230 V
634,13 €Format compact, idéal en pâtisserie pour le maintien en température du fondant, du nappage, avec une grande régularité et sans risque de cuisson. Vitrocéramique épaisseur 4 mm. Thermostat 9 positions. Accepte les récipients de 120 à 280 mm de diamètre. 18
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