Machines à café à grains : toutes les informations concernant cette merveille de la technologie

Machines à café à grains : toutes les informations concernant cette merveille de la technologie

Vous envisagez de faire l’achat d’une machine à café “expresso ou à filtre” à petit prix ? Sachez que l’option machine à café à grains s’offre à vous. Loin d’être qu’un simple gadget, le broyeur d’une machine à café à grains permet de produire du café moulu de qualité et instantanément. Par rapport à d’autres machines à café, la machine à café avec broyeur de grains est une option avantageuse. Quelle que soit la fréquence d’usage de votre machine, la quantité de tasses que vous buvez quotidiennement, le goût que vous préfèrerez, la fiabilité de cette machine est sans appel. Comment choisir une machine à café à grains ? Quelle marque de cafetière avec broyeur de grains choisir ? Quelle technique de nettoyage adopter ? Quelle cafetière à petit prix est la meilleure sur le marché ? Zoom sur les réponses ! 

Conseils pour bien choisir votre machine à café à grains

Pour les amateurs de cafés, surtout ceux qui ont un penchant pour le café moulu, le choix est très complexe. Choisir sa première machine à café à grains ou remplacer la cafetière qui ne vous a jamais trahi est une lourde décision. Une chose est sûre, si vous êtes ici, c’est que la machine à café avec broyeur vous tente. Vous souhaitez boire des bons cafés au lait à l’ancienne le matin ? Vous en avez fini avec le goût de l’expresso. Vous êtes à la recherche d’une cafetière à petit prix ? Voici quelques conseils pour vous aider à faire le bon choix, d’autres informations supplémentaires sont également disponibles auprès des vendeurs. Les points à prendre en compte :   

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  • Le type de broyeur ;
  • Les options de réglages possibles sur la machine à café ;
  • La commodité concernant l’entretien de l’appareil ;
  • La marque : DeLonghi avec les séries Feb, Krups, Philips, Jura, Melitta, Dinamica, Magnifica ;
  • Misez sur la machine à café qui possède une technologie embarquée comme celui d’une cafetière expresso. 

Machine à café avec moulin ou broyeur en céramique ou en acier inoxydable 

Le broyeur ou le moulin en acier inoxydable est moins bruyant, mais très efficace, le prix d’une machine à café à grains avec broyeur en acier inoxydable est largement moins bas que les autres. Le moulin ou broyeur en céramique ne chauffe pas durant son utilisation, ce qui permet de garder l’arôme des cafés. Pour le prix, c’est assez onéreux.

Les options de réglage possibles sur la machine à café ? 

C’est l’un des avantages d’une cafetière avec broyeur automatique. En effet, focalisez-vous sur les options vous permettant d’interagir avec l’appareil. Enregistrement de vos paramètres de réglage personnels, préenregistrement des profils d’utilisateur pour chaque membre de la famille. 

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Nettoyage de la machine ?

Le choix d’une bonne machine à café repose également sur le côté entretien et nettoyage de la cafetière. Rien ne vaut une machine qui s’entretient facilement et rapidement, nettoyage facile avec de l’eau. En effet, le nettoyage d’une machine est l’assurance de sa longévité ainsi que la qualité des boissons préparées. Certaines machines à café à grains, comme les machines expresso, embarquent des cycles de nettoyages qui offre beaucoup d’avantages. Optez pour les modèles composées de parties amovibles, comme la partie de percolation, le bac à marc, le réservoir d’eau.

Faut-il opter pour une machine ayant des technologies embarquées ?

Les machines expresso sont les modèles les plus innovants. Actuellement, sachez qu’il y a certains modèles avec broyeur de grains qui disposent aussi les mêmes technologies que ces machines, ou presque. Ces genres de machines vous permettent de préparer des boissons au lait d’une qualité irréprochable avec un confort d’utilisation accrue. Vous pouvez aussi opter pour les versions minimalistes, facile à utiliser et à petit prix. La majorité des machines à café à grains haut de gamme sont dotées d’un écran tactile, avec une intelligence intuitive. Il existe ainsi des modèles connectées avec écran tactile.      

Machine à café, machine à expresso, machine à piston petit prix : les différents types de machines à café à grains 

Pour rester dans le vif du sujet, focalisons-nous sur les deux machines les plus demandées sur le marché : 

Les machines expresso à broyeur

Communément connue sous le nom de machines expresso automatiques, ces cafetières sont conçues pour la préparation de boisson chaude la plus appréciée : l’expresso. Plusieurs marques proposent ce genre de cafetière à grain, DeLonghi avec les séries Feb, Krups, Philips, Jura ou encore Melitta. 

Outre l’expresso, ces appareils peuvent également préparer du café allongé, cappuccino, du café avec de la mousse. Il n’est plus question de dosette, mais des cafés bien moulu en fonction de la dose. Le café torréfié tombe directement dans la chambre de percolation afin qu’elle puisse être torréfiée pour vous préparer une tasse d’expresso avec de la mousse. 

La machine expresso se chargera du calibrage de la mouture, de l’ajout de l’eau à la température idéale et assurera toute la préparation de la boisson de manière robotisée. L’utilisateur pourra varier sur la proportion du café selon sa préférence, ainsi que la longueur de la boisson en tasse. 

En effet, la cafetière assurera tout le processus de la préparation du café du début jusqu’à la mise en tasse. Tout comme les appareils à café classiques, cette cafetière peut être équipée d’une buse de vapeur, d’un réservoir à lait qui vous permet de préparer la boisson dont vous avez besoin que ce soit cappuccino, macchiato, expresso, café rallongé. 

Les appareils à filtre à grains

Le bac à grains et le broyeur qui différencient ces machines des autres appareils. La mouture à mettre dans la machine dépend de la tasse de café que vous souhaitez préparer. Ensuite, elle tombe dans le filtre et la pression de l’eau chaude qui assure la qualité du café. Il est également possible de varier la quantité de la mouture. 

Cette option de la machine permet d’ajuster la finesse du café moulu et la pression utilisée, selon le type du grain et le type de café que vous souhaitez consommer dans une tasse. Vous pouvez choisir entre les différentes marques de machine à café que ce soit les séries Feb de DeLonghi, Krups, Philips, Jura ou Melitta selon la disponibilité en stock. Ces machines de grandes marques sont souvent proposées à des prix modérés.     

Les marques de machines à café avec broyeur de grain les plus populaires

Les machines à café avec broyeur de grain haut de gamme se déclinent en plusieurs modèles. La majorité des machines, qu’elle soit à petit prix ou non, elles sont équipées d’un écran LCD, d’autre tactile pour un confort d’usage optimal. 

Les séries Feb DeLonghi

La marque propose divers modèles de machines à café avec broyeur à grain en stock. Il y en a pour tous les budgets. À petit prix ou haut de gamme, Delonghi vous propose la machine que vous souhaitez avoir. Certains magasins proposent des services à la pointe de la qualité, comme la livraison à domicile, mais il faut demander si la prestation est gratuite ou non.  

Les machines à café à grains Krups 

Krups fait parie du mastodonte en termes de marque de machine à café haut de gamme. Krups s’est démarquée de ses concurrents avec ses modèles de machines à café avec broyeur à grain. Vous pourrez trouver des appareils expresso à grain avec une qualité de pression de vapeur d’eau d’une qualité irrévocable.  

Les meilleures machines à café à grains Melitta

Marque peu connue et peu commune, elle vous propose des machines à café à grains d’une qualité sans équivoque. Melitta vous permet de préparer votre boisson chaude avec de la mousse de lait avec certains modèles. Les machines à expresso ou automatiques n’ont plus de secret pour la marque Melitta, mais le secret de la préparation d’un bon café ne sera pas partagé. Ces appareils à petit prix sont disponibles en stock et vous permettent de préparer votre boisson chaude préférée.  

Astuces pour mieux entretenir votre machine à café avec broyeur de grain

À part le nettoyage du système d’extraction de la machine expresso et la cafetière à percolateur, voici d’autres astuces pour mieux entretenir votre machine. Débarrassez les dépôts de mouture sur les broyeurs. Pour ce faire, sortez les broyeurs du compartiment où ils sont placés, suivez à la lettre les recommandation de la notice. Lavez les broyeurs avec de l’eau chaude.

Tous les appareils équipés d’un dispositif de broyage des grains permettent d’avoir accès aux meules et à leur voie d’alimentation. Au fil des préparations de vos boissons préférées, il se peut que le broyeur s’encrasse. Pour assurer un fonctionnement impeccable, il est recommandé de nettoyer les meules et de les débarrasser des dépôts occasionnés par la quantité de grains de café moulu. Il est également recommandé d’avoir des broyeurs en stock. 

Quelques comparaisons de prix pour vous permettre de mieux choisir la machine adéquate

Pour avoir plus d’aperçu sur le choix d’une machine à café à grains, comparons l’usage d’une machine expresso à une cafetière avec broyeur. En effet, la machine à café à grains peut être plus couteuse qu’une machine expresso, sauf que le prix des dosettes peut changer la donne. Si le prix du café en grain peut atteindre les 12 euros, une tasse d’expresso ne demande que 18 grammes de café moulu, ce qui fait que le prix de la tasse est donc 0.22 euros. Pour une machine expresso, le prix des dosettes pour 16 préparations est d’environ 5 euros, soit une tasse d’expresso de qualité inférieure de 0.31 euro. Face à ce constat, la machine à café à grains et celle qui offre un rapport qualité prix battant tous les records.  

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