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Tourtière fruit frais Exopan
- Atouts du produit
- Les moules EXOPAN :
- Ces moules en acier fin revêtus à l'intérieur d'anti-adhérent allient les qualités de cuisson du fer blanc à une facilité de mise en oeuvre conforme aux exigences d'économie : économie de matière grasse, gain de temps car utilisation immédiate sans graissage.
- Leur épaisseur fine favorise la coloration de la pâte pendant la cuisson et participe ainsi à la meilleur présentation des produits.
- Le revêtement anti-adhérent facilite le démoulage.
- Le nettoyage se fait simplement par essuyage.
- La laque appliquée sur l'extérieur facilite également l'entretien.


