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Ustensiles chocolat
Catalogue
Ustensiles chocolat
Il y a 34 produits.
Fontaine à Chocolat Pro 80
858,17 €Une cascade de chocolat sur les buffets. La fontaine à chocolat s'utilise comme un appareil à fondue pour tremper les fruits frais: fraises, bananes, ananas,... piqués sur brochettes ou les biscuits. Peut servir à animer les vitrines. La fontaine à ch
- 1 880,58 € HT
FONTAINE A CHOCOLAT PRO 100
1 880,58 €FONTAINE À CHOCOLAT PRO 100 Carrosserie et cascade en acier inoxydable. Température régulée par thermostat de 30° à 80°C. Capacité 7 à 8 kg de chocolat environ. Cuve et éléments de la cascade démontables pour le nettoyage.
Anneau Décoration Fontaine Rouge
248,05 €Une cascade de chocolat sur les buffets. La fontaine à chocolat s'utilise comme un appareil à fondue pour tremper les fruits frais: fraises, bananes, ananas,... piqués sur brochettes ou les biscuits. Peut servir à animer les vitrines. La fontaine à ch
"SAC 10 FEUILLES ""GUITARE""60X40"
3,05 €En polyéthylène basse densité épaisseur 100 microns. Pour le travail du chocolat, la réalisation de forme avec les chablons... Assure une bonne brillance du chocolat. Paquet de 10 feuilles à plat. Longueur. 600mm x largeur. 400mm x épaisseur 100 microns
13 FEUILLES PVC FOND RELIEF
28,24 €Feuilles en PVC semi-rigide sur lesquels on dépose les bonbons chocolat aprés trempage afin de marquer leur dessous avec un relief. Jeu de 13 feuilles de reliefs différents.
BOITE DE 10 BROCHES A TREMPER
120,04 €Boîte en polypropylène avec coque de rangement; Dimensions de la boîte : 230 x 190 x 43mm
BOITE DE 5 BROCHES A TREMPER
84,37 €Boîte en polypropylène avec coque de rangement comprenant : 1 fourchette 2 dents, 1 fourchette 3 dents, 1 fourchette 4 dents, 1 broche ronde diamètre 16 mm et 1 broche spirale. Dimensions boîte : 230 x 190 x 43 mm
BROCHE A TREMPER POIRE INOX
6,95 €Broche fil d'acier inoxydable rigide, manche polypropyléne L.90mm.
BROCHE A TREMPER SPIRALE INOX
7,50 €Broches à tremper Broche fil d'acier inoxydable rigide, manche polypropyléne L90mm, L200mm environ selon modéle.
- 1 020,20 € HT
Rabot à Chocolat Manuel
1 020,20 €Rabot à chocolat permettant un débit important de copeaux de chocolat légers, fins et réguliers. Utilisation optimale du bloc de chocolat sans gaspillage de produit. Des guides réglables permettent d'utiliser des blocs de couverture de tailles différe
- 2 800,56 € HT
Rabot à Chocolat Electrique
2 800,56 €Caractéristiques identiques au modèle manuel. Appareil équipé d'un moteur à haut rendement, d'une grande longévité et conçu pour le fonctionnement en continu. Permet de fabriquer 2,5 kg de copeaux de chocolat en 35 mn sans main-d'oeuvre. Epaisseur no
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