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Agrandir l'image TREMPEUSE CHOCO 10 +COUV 230V
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Trempeuse compacte, idéale pour la fabrication des bonbons de chocolat trempés. La forme ronde facilite le brasage du chocolat. Bati en matériau composite gris, cuve ronde à fond plat en acier inoxydable, contenance 10 litres (12 kg de couverture), cuve ...
| Divers | 220 volts |
TREMPEUSE CHOCO 10 +COUV 230V Trempeuse compacte, idéale pour la fabrication des bonbons de chocolat trempés. La forme ronde facilite le brasage du chocolat. Bati en matériau composite gris, cuve ronde à fond plat en acier inoxydable, contenance 10 litres (12 kg de couverture), cuve amovible. Couvercle acier inoxydable. Tableau de commande en verre trempé, étanche, facile à nettoyer. Température de l'eau régulée par thermostat 20 à 60°C, avec sécurité thermique coupant l'alimentation en cas de manque d'eau. Possibilité de connecter une sonde (option) directement sur la trempeuse et d'afficher la température du chocolat à la place de la température de consigne. PUissance 1000 watts. Dim. L510 x lg400 x H265mm. Poids 5,5 kg. 220 volts
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