Mallette Patisserie Matfer Agrandir l'image

Mallette Patisserie Matfer

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126920

321,06 € HT
385,28 € TTC

Mallette de couteaux et ustensiles conçue à partir d'outils sélectionnés dans nos gammes. Elle permet de répondre aussi bien aux besoins des apprentis soucieux de travailler avec du matériel de qualité qu'aux exigences des professionnels. Mallette en ABS ...
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Mallette Patisserie Matfer Mallette de couteaux et ustensiles conçue à partir d'outils sélectionnés dans nos gammes. Elle permet de répondre aussi bien aux besoins des apprentis soucieux de travailler avec du matériel de qualité qu'aux exigences des professionnels. Mallette en ABS noir et aluminium, coins arrondis, fermeture par grenouillère avec possibilité d'ajouter un cadenas (non fourni). 3 compartiments intérieurs afin de séparer ustensiles et couteaux. Plateau amovible dans le couvercle avec de nombreux rangements pour les petits outils. Dimensions extérieures : 460 x 325 x 150 mm. Dimensions intérieures : 440 x 305 x 132 mm. Mallette 25 pièces comprenant : 1 couteau entremets (ref 182121), 1 couteau tour 25 cm (ref 120419), 1 fusil 25 cm (ref 125055), 1 spatule inox 15 cm (ref 112649), 1 spatule inox 20 cm (112650), 1 spatule inox coudée 26 cm (ref 112674), 1 couteau d'office inox 10 cm (ref 182103), 1 éplucheur (ref 120901), 1 vide pomme (ref 120925), 1 spatule triangle 10 cm (112722), 1 coupe-pâte inox (112900), 1 rouleau à pâtisserie 42 cm (140004), 1 pinceau 30 mm (116012), 1 ciseaux chromés 18 cm (120804), 1 spatule Elvéa 25 cm (113525), 1 spatule Exoglass 30 cm (113030), 1 fouet inox 25 cm (111022), 1 roulette à pâte cannelée 55 mm(141028), 1 canneleur zesteur (120910), 1 pince à pâte (112501), 1 poche 30 cm (161003), 1 douille unie (167104), 1 douille cannelée (167033), 1 racle tout (112840), 1 thermomètre sonde (250502), malette vide.